Powered by Blogger.

Resep Cara Membuat Gado Gado Spesial Enak

Reseplestika.com - Mengkonsumsi makanan sehat tidak perlu mahal, karena dari makanan tradisional bangsa Nusantara atau Indonesia sudah memiliki porsi yang pas untuk dikategorikan menjadi makanan sehat. Seperti Gado-gado, makanan yang berbahan dasar sayuran ini sangat bagus untuk kesehatan.

Resep Cara Membuat Gado Gado Spesial Enak

Bahan Membuat Gado Gado :
  • Kentang
  • Kangkung
  • Kacang panjang atau buncis
  • Telur
  • Tauge
  • Wortel
  • Kol
  • Timun 
  • Emping melinjo atau kerupuk
Bumbu Membuat Gado Gado :
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 200 ml air
  • 400 ml santan
Bumbu yang dihaluskan :
  • 250gr kacang tanah (goreng/roasted)
  • 4 siung bawang merah (1 buah bawang bombay)
  • 2 siung bawang putih
  • 150 gr gula Jawa (palm sugar)
  • 3sdm kecap manis
  • Garam
  • Gula
Cara Membuat Gado Gado :
  1. Semua sayuran direbus seperti kentang, kacang panjang, kangkung, wortel, tauge, kol sampai mereka matang
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan sampai beraroma harum.
Penyajian : 
  1. Susun sayuran yang sudah direbus diatas piring saji, lalu siram dengan bumbu yang sudah kita tumis atau masak tadi.
  2. Tabui dengan bawang goreng, emping melinjo atau bisa dengan kerupuk.
  3. Sajikan

0 komentar:

Post a Comment

Jangan tinggalkan link aktif..