Powered by Blogger.

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Sederhana dan enak

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Sederhana dan enak - Menu spesial ini khusus untuk Anda pecinta puding. Puding Coklat Susu sangat untuk menemani acara keluarga anda mau pun sebagai teman santai anda. Berikut Cara Membuat Puding Coklat Susu.

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Sederhana dan enak

Bahan Puding Cokelat Susu :
  • Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
  • Gula pasir, 100 gram
  • Susu cair cokelat, 600 ml
  • Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
  • Pasta cokelat, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya
Bahan Saus untuk Puding Coklat :
  • Susu cair, 250 ml
  • Tepung maizena, 1 sendok teh
  • Gula pasir, 50 gram
  • Garam, secukupnya
  • Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
  • Kuning telur, 1 butir, kocok
Cara Membuat Puding Cokelat Susu :
  1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
  2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
  3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
  4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
  5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
  6. Sajikan puding dengan saus vanila.

0 komentar:

Post a Comment

Jangan tinggalkan link aktif..