Powered by Blogger.

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Kacang | Kue Lebaran

Resep Cara Membuat Kue Bola Bola Kacang - Kue bola-bola kacang merupakan kue kering yang enak untuk dinikmati pada waktu santai atau sebagai teman saat bekerja. kue yang terdiri dari beberapa bahan yang tak asing kita temui ini sangat nikmat gurih dan lezat.

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Kacang | Kue Lebaran

Bahan Membuat Kue Bola Bola Kacang :
  • 120 gr mentega tawar
  • 70 gr brown sugar
  • 30 gr gula pasir
  • 1 kuning telur ayam
  • 1 putih telur ayam, kocok lepas
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 210 gr tepung terigu, ayak
  • 200 gr kacang mete, sangrai, cincang kasar
Cara Membuat Kue Bola Bola Kacang :
  1. Kocok mentega, brown sugar, gula pasir, kuning telur dan vanili hingga lembut dan rata.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Kemudian pulung masing-masing bagian hingga berbentuk panjang diameter 2 cm, potong melintang 1½ cm.
  4. Siapkan loyang datar lalu oleskan dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
  5. Celupkan dalam putih telur, gulingkan di atas kacang hingga tersalut rata. Atur di atas loyang.
  6. Panggang dalam oven panas suhu 140° C selama 20 menit hingga matang. Angkat.
  7. Simpan dalam staples agar lebih tahan lama.
  8. Hidangkan


0 komentar:

Post a Comment

Jangan tinggalkan link aktif..